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苦蕎脫殼設備
苦蕎脫殼設備

  將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選,使其成為不同等級的粒狀或粉狀成品糧的機械和設備。  糧食加工機械中與糧食接觸的部件將更多地采用合金和非金屬材料,以防銹蝕和保障成品糧清潔...

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      將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選,使其成為不同等級的粒狀或粉狀成品糧的機械和設備。

      糧食加工機械中與糧食接觸的部件將更多地采用合金和非金屬材料,以防銹蝕和保障成品糧清潔衛生;機架將采用輕金屬和薄壁型鋼結構以減輕重量,并盡量利用設備內部空間布置構件以縮小體積。工作部件和運動件的使用壽命和互換性將進一步提高,而緊固點和零部件的數量則將簡化和減少,以縮短工作部件的裝拆時間和減少散落零件。一機多用以及設備的自動控制和安全保護裝置將得到進一步發展。此外由于小麥經碾皮后制粉可得到更多色澤好的面粉,因而小麥碾皮設備也有發展前途。

      中國在公元前5000~前3000年的仰韶文化時期,就有了加工糧食用的石磨盤和碾棒。杵臼的發明,歷史已有約3000年。到西漢時期,又先后發明了腳踏碓、畜力碓和水碓,并有了清選糧食用的扇車。晉朝杜預制作了由水力同時驅動幾個碓以加工糧食的“連機碓”。16世紀末,中國的碾米工藝和機具已初步完善。19世紀末引進橫式鐵輥筒輾米機和立式砂臼碾米機后,糧食加工機械進一步發展。歐洲在12世紀已使用風力驅動的碾磨。匈牙利18世紀創制了鋼輥磨,但直至1870年才大規模用于加工糧食。


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